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Camtherm® Hot Only Cart - Low

Description

Le Hot Only Camtherm offre une alternative sûre et économe en énergie aux armoires métalliques. L'humidité des aliments est naturellement conservée sans humidificateur, tandis que les aliments croustillants restent croustillants sans serpentin chauffant. L'isolation épaisse en mousse de polyéthylène conserve la chaleur à l'intérieur, tandis que les surfaces extérieures restent froides au toucher. Grâce à cette isolation épaisse, même lorsque l'armoire Camtherm est débranchée, les aliments sont conservés à des températures sûres pendant plus de 4 heures !

Product Overview

Le Hot Only Camtherm® est votre solution unique pour la conservation d'aliments chauds en vrac. Une chaleur douce et non rayonnante protège les repas soigneusement préparés dans la cuisine et hors site jusqu'à 180°F. Le Camtherm offre la possibilité d'abaisser la température à 80°F pour la fermentation. 

Le Camtherm est équipé de poignées moulées incassables et de roulettes pivotantes robustes pour faciliter les manœuvres et le freinage. Notre isolation supérieure permet de conserver en toute sécurité les aliments préparés pendant plus de 4 heures sans électricité, ce qui permet de maintenir la température lorsque l'accès aux prises électriques est limité. Lors d'un test de laboratoire indépendant, le Camtherm a été comparé à une armoire métallique de même capacité et de premier plan en termes d'efficacité énergétique. Les résultats ont montré qu'au cours de 8 heures de conservation, l'armoire Camtherm a consommé 48 % d'électricité en moins que l'armoire métallique.

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Spécifications

product

CMBH1826LF

CMBH1826LC

CMBH1826LSP

description

Chaud seulement

Chaud seulement

Chaud seulement avec ensemble de sécurité

thermomètre

Centigrade

dimensions (wxhxd)

30 1/2" x 42 3/8" x 42"

77,5 x 107,6 x 106,7 cm

30 1/2" x 42 3/8" x 42"

77,5 x 107,6 x 106,7 cm

poids unitaire

75,7 kg

164 lbs.

75 kg

76 kg

case lbs. (cube)

164.0 (37.40)

74,5 kg (1,06 m3)

191.4 (37.40)

86,9 kg (1,06 m3)

dimensions (la x p x h)

30 1/2 x 42 x 42 3/8"

77,5 x 106,7 x 107,6 cm

carton - poids/kg (volume/m3)

164.0 (37.40)

74,5 kg (1,06 m3)

CMBH1826LF

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description

Chaud seulement

thermomètre

dimensions (wxhxd)

30 1/2" x 42 3/8" x 42"

77,5 x 107,6 x 106,7 cm

poids unitaire

75,7 kg

case lbs. (cube)

164.0 (37.40)

74,5 kg (1,06 m3)

CMBH1826LC

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Chaud seulement

thermomètre

Centigrade

dimensions (la x p x h)

30 1/2 x 42 x 42 3/8"

77,5 x 106,7 x 107,6 cm

poids unitaire

164 lbs.

75 kg

carton - poids/kg (volume/m3)

164.0 (37.40)

74,5 kg (1,06 m3)

CMBH1826LSP

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Chaud seulement avec ensemble de sécurité

thermomètre

dimensions (wxhxd)

30 1/2" x 42 3/8" x 42"

77,5 x 107,6 x 106,7 cm

poids unitaire

76 kg

case lbs. (cube)

191.4 (37.40)

86,9 kg (1,06 m3)

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